Групи от най-вредните продукти за кожата на лицето. Диета от продукти за младежка кожа

Днешната публикация е посветена на преглед на може би най-обсъжданата тема сред жените. Вредни продукти за кожата на лицето, какво не може да се злоупотребява, как да промените диетата си.

Най-вредните продукти за кожата на лицето

Външният вид играе голяма роля в живота ни. Искаме да изглеждаме непременно красиви, така че дрехите и лицето ни да изглеждат привлекателни. Но външният вид и състоянието на кожата ни не винаги задоволяват придирчивите ни очи. Можете да смените прическата, дрехите, обувките си с помощта на стилист. Но не можете да промените лицето си!

Скъпите козметични операции и процедури могат да коригират всички несъвършенства в кожата ни. Но понякога акне, натъртвания и кръгове под очите, неравен и скучен тен не могат да бъдат коригирани. Но външният вид на кожата пряко зависи от това какво ядем..

Нашата ежедневна диета се състои от голямо разнообразие от храни, които са източник на енергия и хранене за нашите клетки. Сред тях, разбира се, има вредни продукти, които имат неблагоприятен ефект върху кожата на лицето..

Нека да разгледаме какво оказва негативно влияние върху кожата ни и защо? Ще разделим всички продукти на групи според вида на основния вреден продукт.

Храни с високо съдържание на сол

Солта е особено вредна. Много сол се съдържа в осолени и мариновани храни, както и в пушени меса. Молекулата на солта съдържа натриеви йони и те задържат вода в клетките на нашето тяло. А консервантите, оцветителите, ароматите в тези продукти също напълно нарушават метаболизма (метаболизма).

Синини и подуване под очите, както и подпухналост на лицето, са първите признаци на задържане на вода в тялото. Следователно, гарантирано ви е преждевременно стареене на кожата. Както и всички видове алергични реакции, зачервяване и лющене на кожата от химически добавки към тези продукти.

В същото време посещението на солената пещера е от полза за вашето здраве.

Транс мазнини и канцерогени

Трансмазнините са мазнини, мазни, неестествени храни на основата на маргарин. Печените продукти, пицата, майонезата и сладкишите обикновено са с високо съдържание на транс-мазнини. Те са вредни за кожата, тъй като са способни да заместват липидите, които се намират в клетъчните мембрани и напълно да нарушат нейната структура.

Клетка с нарушена структура не може да получи адекватно хранене и освен това не премахва и вредните вещества. Метаболизмът е нарушен. И това ще се отрази на външния вид на кожата под формата на сив оттенък на лицето..

Месо, приготвено на открит огън, особено с мазнина, и това е любимата на всички шашлик, не бива да си позволявате да ядете често. Образуваната при пожар румена кора се превръща в канцерогени и свободни радикали. Всичко това се отнася за колбаси и колбаси, има преработен протеин с нарушена структура. Месото трябва да се яде 2-3 пъти седмично, но натурално и по-добре варено.

Продукти на основата на захар

Захарта и особено нейният излишък е просто вреден за кожата. Съставът на лимфата е нарушен, тъй като кръвта съдържа много захар. Както и синтеза на колаген. Подуването, задържането на вода и тъмните кръгове под очите са причинени от излишната захар.

Както и възпаление на повърхността на кожата под формата на стафилококова инфекция с прекомерна консумация на сладки храни. И освен наднорменото тегло и разтегнатата кожа, получаваме и по-бързо стареене..

Не прекалявайте с бонбоните

Кофеин

Кофеинът не само влияе върху зъбния емайл, причинявайки потъмняване, но също така насърчава производството на стресовия хормон кортизол. Както кофеинът, така и кортизолът, когато се приемат заедно, допринасят за появата на диуретичен ефект, което води до тежка дехидратация. Липсата на вода в организма води до загуба на стегнатост и еластичност на кожата. Което в крайна сметка също води до преждевременно стареене.

Гликемичен индекс на храните

Високият гликемичен индекс в продуктите също е фактор, който има вредно въздействие върху кожата. Любителите на тестени изделия и пшеничен хляб ще бъдат разочаровани от факта, че благодарение на тези продукти се нарушава синтеза на колаген и еластин. Прекомерното количество нишесте от тези продукти прави колагеновите влакна изобщо не еластични, груби, те се свиват на бучки и се слепват.

А също така има разграждане на хиалуроновата киселина, която е отговорна за влагата в кожата. Появяват се излишни бръчки, отпусната и суха кожа, особено под очите.

Списък на храни с висок гликемичен индекс:

• Ориз, дори под формата на оризови чипове, които модните модели обичат
• Сушени плодове
• Пшеничен хляб
• Закуски и хляб
• Газирани сладки напитки

Изключете захарните газирани напитки от диетата си

Изключете всички сладки от вашата диета за поне 3 седмици и ще видите резултата.

Затова ви препоръчваме да водите хранителен дневник поне 3 седмици и след това да обсъдите списъка с консумираните храни с личния си козметик. Той ще ви помогне да разберете полезността и вредността на храните..

Как да заменим всички "лоши" продукти?

• Плодове

Освен това най-добрата алтернатива на всички сладкиши не е гроздето, но все пак ябълките. Те могат да се пекат, просто да се ядат като лека закуска или като добавка към каша. Те могат да се добавят към чай, печени бисквитки. Ябълките съдържат фибри и витамини.

• Растителни масла и риба

Тези храни ще ви осигурят омега-3,6,9 мастни киселини. Освен това е по-добре да ядете риба от мазни сортове и да вземете първото студено пресовано масло за дресинг на салати.

За да бъде кожата красива, тя се нуждае от:

• Витамини (в много храни, но е по-добре да ги търсите в естествени източници и натурални продукти)
• Бета-каротин (домати, чушки, сливи и череши)
• Фосфор (риба, водорасли и стриди)
• Селен (гъби и зърнени култури)
• Протеини (яйца, ядки, месо и млечни продукти)
• Антиоксиданти (маруля, спанак, домати, чушки, зелен чай, шипки)
• Желязо и цинк (ябълки, круши, дини и млечни продукти, а желязото се съдържа в зеле, манго, пилешко месо)
• Никотинова киселина (каши и ягоди)
• Мастни киселини и витамин Е (мазна риба и растително масло)

Обърнете специално внимание на водата, винаги негазирана. И режим на пиене на вода през целия ден. Струва си да пиете 1 чаша чиста вода преди всяко хранене..

Общо около 2 литра вода на ден трябва да се пият на части и е по-добре да се пие повече вода през първата половина на деня. Водата осигурява еластичност на кожата и предпазва от преждевременно стареене.

Продукти за младежка кожа

Кои храни определено няма да донесат добри резултати?

• Всички консерви, включително компоти, кисели краставички и салати, риба и месни консерви
• Солена и твърде пикантна храна
• Всички полуфабрикати
• Продукти за дългосрочно съхранение, включително млечни продукти

Ако кожата на лицето се отлепи, стане суха и дразненето се появи под формата на обриви, тогава трябва да преразгледате диетата си.

Включете в диетата храни - адсорбенти: сурови зеленчуци, плодове, трици, различни зърнени храни. Най-добрата рецепта винаги е грубата овесена каша..

Рецепта:

5 супени лъжици зърнени храни, накиснете в обикновена тиха вода за една нощ. Сутрин можете да добавите чаена лъжичка мед и супена лъжица сметана там. Разбъркайте всичко това и яжте на гладно. Не пийте вода за около 1,5 часа. И тогава можете да пиете зелен чай. Ползите от тази закуска ще ви помогнат да прочистите кожата си и да намалите телесното тегло..

Трябва да се има предвид, че по време на термичната обработка се губи много витамин С, така че всички зеленчуци и плодове се консумират най-добре сурови. Без витамин С кожата става отпусната и набръчкана. Яжте смутита и пресни сокове през целия ден като закуски.

Всички вредни продукти са силни провокатори за появата на стрии по кожата, промени в структурата на клетките, появата на отоци и бръчки преди време.
„Подмладяващи ябълки“ съществуват само в приказките, дори козметиката и процедурите на свръхнова не могат да осигурят незабавно действие. Това не е панацея.

Само цялостните дългосрочни външни грижи и правилното хранене могат да осигурят добър резултат и да направят кожата ви красива..

Искате хубаво лице - внимавайте какво ядете!

Изпробвайте се с нашия набор от онлайн калкулатори за външен вид.

Провокатори на акне и бръчки. 8 храни, които дерматологът не препоръчва

Дори най-полезният продукт, консумиран в огромни количества, се превръща в отрова. В случая с кожата това твърдение е по-вярно от всякога. Например червените плодове (ягоди, череши) могат да причинят пробив, дразнене и неприятен сърбеж.

Така че умереността е важна за кожата (както и за други органи, особено за стомашно-чревния тракт). Но има и продукти, които оказват лошо влияние върху състоянието на епидермиса във всякакво количество. Те могат да причинят акне, дразнене и дори да влошат бръчките. AiF.ru състави списък с осемте най-опасни.

Захар

Захарта, особено рафинирана и в големи количества, е вредна за цялото тяло. Причинява значително увреждане и на кожата. Ако има много сладкиши, тогава необходимите ни витамини от група В, които заслужено се наричат ​​витамини за красота, няма да бъдат усвоени. Те са полезни не само за кожата, ноктите, косата, но и за стабилното функциониране на нервната система. Също така сладките пречат на усвояването на калций и магнезий. С изобилие от сладкиши на масата, има шанс да станете нервни, да развиете синдром на хронична умора.

И накрая, високите количества захар в диетата разграждат колагена, протеин, отговорен за еластичността и външния вид на кожата..

Мляко

Противоречието относно ползите и опасностите от млякото и млечните продукти продължава неотслабващо. От една страна, млякото съдържа много калций, който е толкова необходим за костите и стабилната сърдечна функция, от друга страна, не всички хора са в състояние да асимилират лактоза, млечни захари.

Млякото съдържа голям брой различни хормони, често анаболни стероиди, като тези, използвани от културистите за мускулен растеж. Лактозата, от друга страна, стимулира синтеза на инсулин и този хормон засилва ефекта на стероидите върху кожата..

Пиенето на мляко и сладолед може да предизвика акне по лицето. Млякото задейства процеса на повишено производство на себум, което запушва порите, което води до акне.

Млечните продукти също могат да повлияят негативно на кожата, така че ако има проблем с акнето, дерматолозите препоръчват да се откажат от всички млечни продукти, включително сирене и кисело мляко, да се види как кожата се изчиства и след това постепенно да въведете извара, кефир и други млечни продукти в диетата. И гледайте как кожата ви реагира. Ако даден продукт й навреди, тя веднага ще го покаже с нови формации..

Голямо количество солена храна влияе върху състоянието на кожата, особено върху кожата около очите.

Солта допринася за образуването на подпухналост и торбички под очите. Освен това голямото количество сол забавя усвояването на хранителни вещества и витамини..

Затова трябва да се опитате да се впишете в препоръчаната от СЗО 5 грама сол на ден. Моля, обърнете внимание: ако не добавяте сол към храната, това не означава, че я няма. Например, може да се намери в корнфлейкс, хлебни изделия, колбаси.

Алкохол

Алкохолните напитки причиняват силно обезводняване на кожата. Той изсъхва, изтънява, на лицето се появяват бръчки, понякога дразнене. В допълнение, алкохолът премахва витамина А, необходим за кожата от тялото, пречи на усвояването на витамини от група В, калций, магнезий.

Хлебни изделия

Прави се най-често от бяло брашно, добавя се захар и много. Бялото брашно съдържа глутен, който не се препоръчва за хора с чувствителна кожа. Този растителен протеин уврежда лигавицата на тънките черва, което причинява възпаление, развива лошо храносмилане и нарушава усвояването на хранителните вещества.

Глутенът се съдържа в пшеницата, ръжта, овеса и ечемика.

Освен това растителните масла често се използват в сладки изделия, които също нарушават чревната функция и влияят върху усвояването на витамините. В резултат на това сладкият кок може да доведе до обриви, дразнене и дехидратация на деликатната кожа..

Друг продукт, който помага за дехидратиране на кожата. Освен това кафето съдържа хормона кортизол, който стимулира мастните жлези и може да причини възпаление. Следователно кафето причинява акне толкова често, не само при юноши, но и при възрастни. Освен това под въздействието на голямо количество кафе кожата старее по-бързо, тъй като намалява производството на колаген..

Не всички мазнини са еднакво добри или лоши. Рибните и растителните масла съдържат омега-3 мастни киселини, които помагат за овлажняване на кожата и предотвратяват образуването на бръчки. Но транс-мазнините могат да причинят дразнене, подуване, акне и други кожни проблеми. Така че не се препоръчва да се консумират големи количества мазни колбаси, пушени меса, хомогенизирани масла, които често се използват в индустриални торти и сладкиши..

Подправки

Подправките са полезни в много малки количества. Те подобряват метаболизма, осигуряват ни витамини. Но ако има много пикантна храна, тогава капилярите на лицето могат да се разширят, окото под очите ще стане забележимо.

Експертно мнение: как храните влияят на кожата ни

Години наред учените твърдят, че няма връзка между състоянието на кожата ви и това, което ядете. Всеки втори дерматолог обаче съветва да се откажете от шоколада или сиренето, ако имате акне или екзема, а блогърите ви разказват как са се отървали от акнето за няколко седмици, само като елиминират захарта от диетата. SPLETNIK.RU заедно с експерти се опитаха да разберат дали е вярно, че тайната на красивата и здрава кожа се крие в храненето.

Ние сме това, което ядем?

Смята се, че мастните киселини, намиращи се в ядките и рибите, са необходими за поддържане на защитната функция на кожата, докато протеинът, който е богат на месо и яйца, е необходим за производството на колаген, той прави кожата еластична и гладка. Д-р Anjali Mahto, дерматолог от лондонската клиника Cadogan, обяснява, че ще отнеме много време, докато полезните елементи се усвоят от организма, а концентрацията им ще бъде толкова ниска, че няма да донесе голяма полза..

Ето защо високите дози витамин С, често съдържащи се в хранителните добавки, които се препоръчва да се приемат за повишаване на еластичността и стегнатостта на кожата, са просто безполезни. Също така нашата диета е малко вероятно да повлияе на нивото на хормоните в кръвта (смята се, че акнето се появява поради високия тестостерон). Научните изследвания по тази тема не са достатъчни, каза експертът..

Ксения Корол, спортна диетоложка, фитнес треньор, основател на проекта "Приятели с тялото", също е сигурна, че е напълно неправилно да се декларира пряка връзка между конкретен продукт и обриви, в духа на "всеки има акне поради използването на извара".

Първо, кожните обриви са причина за комбинация от фактори, която включва неправилна грижа, хормони и дори психологически аспекти (в психосоматиката кожните обриви са отхвърляне на себе си или ситуация, това е описано подробно в справочника на Лиз Бурбо „Вашето тяло казва : обичай себе си").

На второ място, тялото на всеки човек ще реагира по различен начин на определени храни. Необходимо е да се разглежда всеки човек поотделно, като се събира информация за здравословното му състояние, неговата диета и се анализират динамично реакциите към определени храни.

Д-р Махто е убеден, че диета за кожата просто не съществува. Ако се храните правилно, тогава цялото тяло (включително кожата) ще ви благодари. Тук трябва да разчитате на класическия съвет: има много зеленчуци и плодове, които съдържат витамини и минерали. Няколко малки проучвания, публикувани в Journal of Dermatology & Therapy, показват, че диетите с високо съдържание на омега-3 могат да имат противовъзпалителни ефекти. И тъй като много кожни заболявания са свързани с хронично възпаление, може би две до три порции мазна риба на седмица ще бъдат от полза..

Ами храните, които не си струва да се ядат? Махто съветва да не се поддавате на модата и без съвета на диетолог, не се отказвайте безсмислено от месо, мляко или глутен. Ограничаването на захарта винаги е добра идея. Има доказателства, че рафинираната захар допринася за акнето. Според една теория, скокът в нивата на кръвната захар води до повишаване на нивата на инсулин (това е хормон, който помага за доставянето на глюкоза до клетките), той също влияе на инсулиноподобен растежен фактор 1 или IGF-1, който според учените увеличава размера и активност на мастните жлези (поради което се появява акне).

През 50-те и 60-те години, според експерта, стандартният съвет от дерматолог беше: „Избягвайте млечните продукти и захарта“. След това, през 60-те и 70-те години, се появиха нови изследвания, според които няма връзка между диетата и акнето..

Природата е изобретила мляко за хранене на потомството, така че не е изненадващо, че освен протеини, мазнини и въглехидрати, съдържа вещества, които ускоряват растежа и узряването на телетата. Според д-р Франк Липман това са повече от 60 от всички видове хормони, предимно анаболни стероиди (същите, които културистите използват за изграждане на мускулна маса).

Няма мляко без хормони. Всеки млечен продукт съдържа известно количество тестостерон, прогестерон, инсулин, инсулиноподобен растежен фактор и други стимулиращи вещества.

Твърди се, че анаболите и половите хормони, приемани с мляко, могат сами да причинят акне. Има обаче и друг механизъм, поради който кожата става проблемна. Лактозата (млечна захар) стимулира синтеза на инсулин, което допълнително засилва ефекта на стероидите върху кожата. Така чаша мляко повишава нивото на този хормон с 300 процента. Следователно чистата кожа е друг силен аргумент в полза на диета, фокусирана върху ниския инсулинов индекс на храните..

Много хора вярват, че получават акне и акне, когато ядат шоколад. Въпросът обаче не е в самия шоколад, а в захарта, която той съдържа. Наистина трябва да бъдете внимателни с него, проучванията показват, че хората, които редовно консумират храни с висок гликемичен индекс (т.е. тези с високо съдържание на захар или прости въглехидрати), акнето пламва по-често и заема по-голяма площ на лицето от тези, които следва диета с нисък гликемичен индекс.

Ръководството на Британската асоциация на дерматолозите доказа, че хората с розацея (хронично рецидивиращо заболяване на кожата на лицето, характеризиращо се със зачервяване и разширяване на малки и повърхностни съдове на кожата на лицето) трябва да бъдат изключени от диетата на пикантни храни, както и храни със съдоразширяващ ефект (например червено вино). Всичко е свързано с капсаицин, който се съдържа в лютите червени чушки и някои други подправки, и цинамалдехидът, който се съдържа в канелата, доматите, цитрусовите плодове и шоколада, които могат да действат като тригери за обостряне на болестта.

Анна Ивашкевич, диетолог, клиничен психолог-диетолог, член на Съюза на Националната асоциация по клинично хранене, е на друго мнение и е сигурна, че ежедневната диета влияе пряко върху състоянието на кожата. Тя препоръчва да се ядат храни, богати на фибри, за да се поддържа красотата..

Консумирането на средно 30 грама диетични фибри на ден (100 грама пшенични трици) ще помогне за предотвратяване на различни заболявания, от чревни до сърдечно-съдови заболявания. Красотата на лицето ви (и кожата като цяло) зависи от здравословното състояние на микрофлората.

Консумацията на продукти като: мазна риба, растителни масла (ленено семе, соя, царевица), яйца, ядки ще помогне не само да предпази кожата от ултравиолетово лъчение, но и да подобри функционирането на централната нервна система. Омега-3 намалява алергиите, бори се с различни видове дерматити и предотвратява стареенето на кожата. Тази киселина е мощен антиоксидант, който предпазва свободните радикали от увреждане на кожата..

Повечето изследвания потвърждават, че зеленото кафе е с високо съдържание на хлорогенова киселина (антиоксидант). Печеният боб също го съдържа, но зеленият фасул съдържа многократно повече от него. Тази киселина помага в борбата с херпесния вирус, Е. coli. Освен в кафето, можете да намерите антиоксидант в берберис, картофи, киселец, непържени слънчогледови семки, артишок, патладжани, ябълки.

Меню за красота: как неправилното хранене влияе на кожата

Доказано е, че неправилното хранене засяга не само пропорциите на фигурата, но и качеството на кожата. Предлагаме да въведете няколко промени във вашата диета и хранителна система, които бързо ще дадат резултати.

Ако започнете да отслабвате и го правите правилно, тогава като бонус получавате красива и еластична кожа, която ще грее от здраве отвътре.

Зелените и зеленчуците са идеални за подобряване на кожата: има витамини, антиоксиданти, магнезий, калий и фибри

Какви храни развалят кожата и здравето?

Нека разчитаме не на конкретни ястия, а на техните компоненти, които влияят върху качеството на кожата..

Захар

Големи количества рафинирана захар потискат имунната система и могат да предизвикат кожни заболявания. А колагенът и еластинът, които осигуряват младост и тургор, се "страхуват" от захар под всякаква форма: глюкоза, фруктоза, захароза. Колкото повече ядете сладкиши, толкова по-малко хранителни вещества произвежда кожата ви.

Захарта също така свързва витамините от група В, които са отговорни за възстановяването и храносмилането на клетките, така че тези със сладък зъб могат да имат стомашни проблеми и акне..

Какво да правя? Консумирайте не повече от нормата на захар (30-45 g на ден) за възрастен, откажете се от сладка сода и ежедневна употреба на сладкарски изделия.

Не можете да живеете без сладкиши? Изберете качествени подсладители или преминете към плодове и плодове. Например в десерти от почти всички линии Grow Food се използва не рафинирана захар, а естествени подсладители и доказани подсладители (Fitparad 7). Минимални калории, а вкусът на палачинките или тортата е същият като в детството.

Всеки знае, че солените храни причиняват подуване, което разтяга кожата и провокира акне. В допълнение, някои лекари твърдят, че йодирана сол и големи количества йодирани храни също могат да доведат до акне..

Почти всеки руснак трябва да намали приема на сол. Световната здравна организация препоръчва да не добавяте повече от 5 g сол към вашата диета (1 чаена лъжичка), но според статистиката ядем около 20 g на ден - включително полуфабрикати и готови ястия от магазина.

Какво да правя? Откажете от супермаркетите кулинарни продукти и преработени месни продукти (колбаси, пушени меса, рула, пастет). Не добавяйте сол към храната, когато готвите. Не вярвате ли, че може да бъде вкусно? Опитайте храната, приготвена в Grow Food; те са почти без сол, но няма да забележите това поради правилния подбор на подправките.

Животински мазнини и транс-мазнини

Високото съдържание на транс-мазнини и наситени мазнини в храните провокира производството на себум, който е пряко свързан с възпалението и акнето поради запушени пори. Освен това, ако имате лоша наследственост, мазнините ще провокират промени в хормоналната система, които също ще засегнат кожата..

Високо съдържание на наситени мазнини се съдържа в месото и млечните продукти. Трансмазнините се намират в големи количества в заведения за бързо хранене, удобни храни, сосове, печени продукти и закуски..

Популярните в интернет диети "без грам мазнина" също бързо ще съсипят кожата. Той ще стане сух, дехидратиран, люспест и бързо набръчкан.

Какво да правя? Добавете ненаситени мазнини (зехтин, риба, авокадо) към диетата; оставете в менюто постно месо (пуешко, пилешко, телешко) и млечни продукти с нисък процент мазнини.

Ненаситените мазнини се усвояват лесно и не се превръщат добре в телесни мазнини, отличен избор за отслабване и грижа за здравето им

Прости въглехидрати

Те се намират в цяла група продукти - бял хляб, сладкиши и сладкиши, тестени изделия, картофи, захар, сода, мед, конфитюр, сироп и други..

Подобно на захарта, тези храни причиняват скок на инсулин, променят метаболизма и "разбиват" хормоналната система. Простите въглехидрати също влияят на състоянието на колагеновите влакна, като инхибират тяхното производство и провокират дехидратация. Кожата увисва, става сивкава, покрива се с микропукнатини и възпаления. Промените в хормоналната система ще доведат до медикаментозно лечение, което няма да има най-добрия ефект върху кожата.

Простите въглехидрати също участват в процеса на гликиране. Свободните захари са свързани с протеинови молекули, тъй като тялото не се нуждае от тях в такива количества. Оказва се вискозно вещество, което обгръща съдовете, разположени в горния слой на кожата. Необходимото количество кислород и хранителни вещества престава да тече към тях. Кожата бързо придобива жълтеникав оттенък, процесът на стареене и появата на бръчки се ускоряват. Най-интензивното гликиране започва да се извършва след 35 години. Можете да го спрете, ако се откажете от рафинираната захар и простите въглехидрати..

Какво да правя? Опитайте се да се откажете от прости въглехидрати, които не са полезни, лошо засищащи и влошаващи качеството на кожата, да не говорим за наддаване на тегло. Преминете към сложни въглехидрати (зърнени храни, зеленчуци, плодове, ядки, плодове, хляб със зърнени храни с нисък ГИ).

Това са работещи и медицински тествани съвети, но те са плашещи за начинаещи, защото изглеждат твърде сложни. Ако не разбирате как да замените всички нездравословни храни със здравословни и вкусни, първо използвайте услугата за доставка на здравословни храни. Ще разберете как и какво можете да готвите, ще видите първите резултати и ще получите приятна мотивация..

Правилното хранене на кожата

Как да разберем фразата „правилно хранене за кожата“? В салоните за красота, в интернет, по телевизията ни обещават красота и младост и те предлагат нови ефективни процедури. Но наистина ли работят? И толкова ли са необходими всички тези средства, диети и болезнени посещения при специалисти - ще анализираме по-подробно по-нататък в тази статия.
И ако по принцип се интересувате от темата за здравословната храна и личните грижи, тогава посетете нашия уебсайт! Имаме още много интересни и полезни статии, които ви очакват..

Основни хранителни правила

Разработването на ефективна диета, която помага на кожата ви да остане красива и здрава, е невъзможно без генетична информация. Дори има специален раздел в генетиката, който изучава влиянието на гените върху свойствата на кожата и характеристиките на външната проява на свързаните с възрастта промени. Нарича се дерматогенетика.

Например, дерматогенетиката може да разкаже за скоростта на производство и разграждане на колаген, съдова сила и предразположение към разграждане на костите. Но това далеч не е цялата информация. Генетичният анализ може да разкаже за гликирането, фотостареенето, антиоксидантната защита, как липсата на хранителни вещества и микроелементи влияе върху състоянието на кожата и колко е податлива на възпаления или алергии.

Разумен въпрос е какво да правим с цялата тази информация? Отговорът е прост - да изберете тези продукти, които ще помогнат за поддържане на външната младост и здраве..

Продукти, щадящи кожата

Храненето за перфектна кожа е един от онези външни фактори, които играят много важна роля. Синтезът на колаген е добър пример. Колагенът е ключов структурен протеин, който го прави еластичен и силен. Постоянно се произвежда в организма, за да „поправи“ увреждането на дермата. Синтезът му е сложен процес, изисква различни вещества и микроелементи.

Витамин С играе основната роля в производството на този протеин, той е този, който е необходим за красивата кожа. Работата е там, че при липса на този полезен елемент се получава лош колаген, по-хлабав и по-малко издръжлив. Такъв колаген се разгражда по-бързо и изпълнява основната си функция по-зле..

Генът COL1A1 е отговорен за процеса на сглобяване на колагеновите влакна, той определя баланса между лошо качество и добър колаген. Ако има промени в този ген, тогава паритетът между двата вида протеин ще бъде нарушен. И ще бъде възможно да го върнете към нормалното с помощта на витамин С!

От това следва, че храненето за поддържане на кожата красива е предимно продукти, които съдържат аскорбинова киселина. Най-богатият на витамин С:

• Acerola (барбадоска череша)
• Суха шипка
• Червена чушка
• Киви

Друг пример за това как диетата влияе на външния вид са мазнините. Много хора ги изключват от диетата. И напразно. В крайна сметка омега-6 и омега-3 мастните киселини допринасят за запазването на епидермалните клетки. Повечето от тях се намират в орехите, ленените семена и мазната риба..

Режим на пиене

Сега много добре знаем, че поддържането на водния баланс е много важно. Но състоянието на епидермиса и косата също зависи от това. Този процес обаче има свои нюанси. Най-важното е, че съдържанието на влага в кожата е свързано с много фактори и количеството вода, което пиете, макар и важно, не е от основно значение. Като доказателство може да се посочи прост пример: типът на кожата не зависи от количеството течност в тялото, а се определя от скоростта на преминаване на влагата през клетъчните мембрани.

Ако говорим за хидратация на епидермиса, тогава най-важното е не литрите вода, която пиете, а вътрешните фактори. И така, цял комплекс от различни молекули е отговорен за поддържането на водния баланс, който се нарича още естествен овлажняващ фактор (NMF). Състои се главно от свободни аминокиселини, техните производни, неорганични соли, захари и урея. Всички тези елементи се намират в роговия слой, привличат и задържат влагата.

В допълнение към NMF, аквапорините имат голямо влияние върху хидратацията на дермата. Съкратено - AQP. Това са мембранни протеини, които действат като един вид „молекулярен тунел” за влагата, помагайки й да се влее в кожата. Клетките на епидермиса съдържат предимно AQP3, който носи вода и глицерин, които помагат на дермата да поддържа влагата. Генът AQP3 със същото име ще може да разкаже за това колко ефективно се транспортират водата и глицеринът, разтворени в него, както и колко ефективно роговият слой предпазва долните слоеве от прекомерна загуба на влага.

Витамини

Говорейки за храненето за здрава кожа, човек не може да не засегне темата за витамините. Тук едновременно трябва да се разграничат няколко такива микроелемента:

1. "С", който освен в производството на колаген, участва в синтеза на еластин и помага за антиоксидантната защита.
2. "А" е изключително полезен за здравето на кожата, както и за костите, косата, нормалното функциониране на имунната и репродуктивната системи.
3. "D", отговорен за обновяването на роговия слой и растежа на косата.
4. "Е" важно за защитата на клетъчните мембрани от свободните радикали.
5. И накрая, витамините от група В са 6, 9 и 12.

Липсата дори на един витамин може да повлияе негативно на състоянието на кожата. Освен това генетиката играе огромна роля за недостига на полезни микроелементи. По този начин промените в гена SLC23A1, молекулата, която носи витамин С и участва в усвояването му от храната, водят до намаляване на концентрацията на аскорбинова киселина. И това се отразява на производството на колаген в организма. В резултат на това отпусната кожа, която не се справя добре с микроуврежданията.

Друг ген, BCMO1, кодира ензим, който превръща каротеноидите във витамин А. Но в част от населението на Земята бета-каротинът (предшественик на витамин А, намиращ се в морковите и тиквите) не се превръща в този полезен микроелемент. Следователно, въпреки използването на правилните продукти, външно човек може да загуби здраве и красота..

Продукти, вредни за кожата

Разбира се, храната може както да помогне, така и да навреди на кожата. Освен това, ако има предразположение, нездравословната храна може да причини възпаление, алергии и дерматит. По-долу сме събрали основните хранителни злодеи, които увреждат кожата..

Сладкарски изделия

Сами по себе си сладките не са толкова опасни, с изключение на онези случаи, когато поради индивидуални предразположения яденето им се превръща в алергии и кожни обриви. Тайното оръжие на сладките е да се създаде комфортна среда за различни вредни микроорганизми. В края на краищата въглехидратите, които се намират в изобилие в сладките, са прекрасна храна за патогени на голямо разнообразие от заболявания..

Солени храни

Основната вреда, която солта може да причини на тялото, е свързана със задържането на влага. Това от своя страна е свързано с различни отоци, поради които кожата се разтяга и изглежда зле. Онези торбички под очите и подуто лице сутрин са всички трикове на излишната течност, която се забави от солените храни, които сте яли..

Това не означава, че кафето е вредно за външния вид. Да, той може да съдържа различни алкалоиди, които са токсини и представляват опасност за всички клетки в тялото. Но в същото време напитка, направена от зърнени храни, съдържа магнезий и други полезни минерали, както и прилично количество антиоксиданти..

Важно е да не забравяте едно нещо - не всеки е генетично адаптиран към прекомерна консумация на кафе. Някой може да го пие в литри, докато рискът от сърдечно-съдови заболявания на някой друг се увеличава значително след няколко чаши. Генът CYP1A2, който разглеждаме в нашия уелнес доклад, ще ви помогне да получите точна информация за това..

Бързо хранене

Бързата храна, правилното хранене за красива кожа и други части на тялото са абсолютно несъвместими. Те са само два противоположни полюса. Бързата храна е лоша по много причини. Съдържа опасни канцерогени - транс-мазнини, провокира появата на целулит, вместо полезни микроелементи, доставя на тялото „празни“ калории, което води до преяждане и наднормено тегло. Също така малко хора знаят, че подобрителите на вкуса, по-специално мононатриевият глутамат, задържат влагата.

Алкохолни напитки

Всички знаем, че алкохолът е вреден. А за епидермиса той е най-опасният враг, чието отрицателно въздействие може да се сравни само с бързо хранене.

Като начало алкохолните напитки причиняват дехидратация. Как това се отразява на кожата? Те изсъхват, което означава, че се напукват и също се появяват бръчки. Друг момент е унищожаването на витамините от алкохола. Както си спомняме, те помагат на тялото да произвежда еластин и правят кожата красива и еластична. Добавете към това разширяването на порите и появата на нови обриви и ще имате пълен букет от проблеми. Всяка здравословна храна за кожата на лицето може да бъде зачеркната от злоупотреба с алкохол.

Последиците от недохранването

Човек, който се храни неправилно, ще почувства цял куп различни последствия. Разбира се, не само кожата ще страда, но и други органи. Първите прояви обаче ще засегнат преди всичко външния вид на тялото..

Тъмни петна

Неочакваната поява на старчески петна е сложен и многофакторен процес. Неправилното хранене го засяга само частично. Липсата на витамин В12 обаче може да провокира повишено производство на меланин. И това може да повлияе на тялото под формата на поява на старчески петна..

Суха кожа

Сухата кожа е много често срещан проблем в Русия. А нейният корен най-често се крие в храната. Факт е, че поради географските особености нашата диета включва много малко храни, богати на омега-3 и омега-6 мастни киселини. А именно, тези мастни киселини спомагат за запазването на клетките на епидермиса. Друг елемент, който допринася за дългия живот на клетките, е лутеинът. Намира се в изобилие в спанак, грах и магданоз.

Кръгове под очите

Кръговете под очите могат да бъдат причинени от ниска степен на отделяне на сол от бъбреците и натрупване на течности в тялото. И генетиката може да е виновна за това..

Генът ADD1 е отговорен за първия, а CYP11B2 за втория. В допълнение към кръговете под очите, страничните ефекти на неблагоприятните варианти на тези гени могат да включват подуване и повишено кръвно налягане, както и неправилно функциониране на бъбреците и черния дроб. В този случай трябва да откажете храни, които съдържат много калий (това са картофи, плодове и сушени плодове).

Бръчки

Как лошата диета влияе на появата на бръчки? Всичко е просто - хамбургерите съдържат изключително малки количества витамини и антиоксиданти - антоцианини, флавоноиди, мед и каротеноиди. Това провокира появата на бръчки и общото стареене на тялото..

Какво ядат световните звезди

Външният вид на световните звезди е нещо повече от външен вид - заедно с актьорството, той е един от най-важните инструменти, необходими за професионалната им дейност. Не са редки случаите, когато актьор многократно наддава и отслабва, използва тонове грим и в същото време поддържа кожата си в перфектно състояние. Холивудските звезди включват много вегетарианци и дори суровоядци. И така, кои продукти са най-популярни сред звездите??

1. Авокадо - Препоръчва се от Виктория Бекъм, както за ядене, така и за маски за красота.
2. Млечни шейкове с ядки, банани и боровинки - рецепта от популярната корейска певица Goo Ha Rae.
3. Друга корейска красавица, известната актриса Ко Хюн Йонг, предпочита да отказва пикантни, солени и пушени ястия и да пие чай от грейпфрут..
4. Анджелина Джоли практикува пълно отхвърляне на бързите въглехидрати под формата на печени изделия. Тя попълва липсата на въглехидрати за сметка на месото, ядките и бобовите растения.
5. Мадона, Хале Бери и много други актьори предпочитат да ядат изключително зеленчуци и плодове, като понякога добавят морски дарове към диетата.
6. Корейският актьор Сонг Джунг Ки казва, че тайната за здравата кожа ежедневно яде ябълки и кисело мляко.

#Sekta: информационен портал

Писане на статии, базирани на изследвания, относно храненето, упражненията и здравословния начин на живот.

Как храната влияе на кожата

Автор: Анна Нестерова, треньор по силови спортове,
куратор на Школата на перфектното тяло #sekta

СЛОЙОВЕ НА КОЖАТА И ФУНКЦИИТЕ им

Кожата е най-големият орган в човешкото тяло. Той предпазва, помага за регулиране на телесната температура, водно-солевия и хормоналния баланс.

За да може епидермисът да изпълнява защитна функция, е важно да предпазите кожата от външни влияния. Използвайте слънцезащитен крем, избягвайте излагане на агресивни вещества, подхранвайте отвътре с мастни киселини, антиоксиданти, микроелементи със защитни свойства.

Дермата съдържа колаген и еластин, два протеина, необходими за здравето на кожата. Колагенът придава на кожата здравина и гъвкавост. Еластинът допринася за неговата еластичност, помага да се върне първоначалната си форма след разтягане. С възрастта и под въздействието на външни фактори производството на еластин и колаген в кожата постепенно намалява.

С напредването на възрастта количеството тъкан в този слой намалява - образуват се увиснали контури (например овалът на лицето).

Оценете диетата си

За да поддържате кожата здрава и чиста, трябва да наблюдавате диетата. Много хора забелязват, че акнето се появява след сладкиши, зачервяване и сърбеж след бързо хранене, а по време на строги диети кожата става суха и скучна, появява се дразнене или пилинг..

За сладкиши - бръчки и акне

Захарта е враг на здравата кожа. Драматично повишава нивото на инсулин в кръвта, причинявайки увреждане на колагена и бръчки. При излишък на глюкозни и фруктозни молекули в тъканите настъпва гликиране - свързването им с колаген и еластин. Основното последствие е блокирането на процесите на възстановяване. По този начин излишъкът от прости въглехидрати в храната води до стареене..

Захарта може да провокира и засили възпалението - ето защо сутрин след вечерен шоколад най-вероятно ще откриете няколко пресни акне.

От бърза храна и леки закуски - възпаление и алергии

Тези храни съдържат наситени и транс-мазнини, прости захари и химически добавки. Тези съставки провокират възпаление и могат да причинят алергични реакции..

Преработените храни са с ниско съдържание на хранителни вещества и фибри, така че редовното им хранене засяга както храносмилателната система, така и цялостното ви здраве. Веднага се отразява върху кожата.

Нередовно хранене - тъпота и разхищение

За да имате здрава и красива кожа, трябва да се храните. Храната трябва да бъде редовна, балансирана, умерена и естествена. Гладни стачки, твърди диети или диети, които изключват важни групи храни (мазнини, въглехидрати), лишават тялото и кожата от основни вещества.

Сухота, зачервяване, дразнене, лющене, изтъняване и скучен тен са чести спътници на тези, които обичат да се ограничават. Кремовете и козметичните процедури само частично се борят с последиците от изтощение, но те няма да заменят храненето на кожата отвътре.

Акценти:

1. Яжте плодове и зеленчуци

Фибрите подобряват храносмилането и образуват „приятелска” микрофлора в червата. Това означава, че тялото може ефективно да извлича витамини и минерали от храната и да премахва нежеланите елементи също толкова ефективно..

Колкото по-различни плодове и зеленчуци във вашата диета, толкова по-важни микроелементи получавате..

• Броколи, домати, цитрусови плодове, касис, боровинки или ягоди, сладки картофи и киви са източници на витамин С, естествен антиоксидант, който помага за поддържане на имунитета и укрепва стените на кръвоносните съдове.
• Аспержите, спанакът и други тъмнозелени листни зеленчуци са богати на витамин Е, който ефективно се бори срещу свързаните с възрастта промени, и витамин К, който предотвратява появата на тъмни петна и кръгове под очите.
• Тиквата, морковите и сладките картофи са богати на витамин А, който изравнява тонуса на кожата и спомага за поддържането на здравето на кожата.
• Спанакът, зелето и папаята са източници на лутеин, който насърчава обновяването на клетките.

2. Добавете здравословни мазнини

Има ли достатъчно растителни масла, ядки и семена, авокадо и мазна риба във вашата диета? Поли- и мононенаситените киселини са естествени овлажнители и омекотители за кожата. За видим ефект трябва да консумирате поне 2-3 порции здравословни мазнини на ден..

Авокадото, бадемите, боровете и лешниците, слънчогледовото и царевичното масло са източници на витамин Е, „витаминът на младостта“. Неговите функции са да предпазва клетките от вредни външни влияния и да подпомага растежа на новите клетки.

3. Яжте зърнени и бобови култури

Елда, овесени ядки, ориз, булгур и други зърнени храни се усвояват постепенно и не предизвикват резки скокове в кръвната захар, което означава, че нивото на инсулин остава равномерно - кожата е по-малко податлива на стареене и възпаления.

Бобови растения: боб, нахут, леща, боб манг и други са източници на фитоестрогени, които спомагат за поддържането на хормоналния баланс в организма, което е основата за поддържане на здрава и млада кожа.

4. Пийте вода

Водата овлажнява кожата, помага за доставянето на хранителни вещества до клетките и насърчава нормалното храносмилане.

Събрахме важните точки от тази статия и съвети за това какво да купите в магазина и как да планирате меню за здрава кожа в инфографика..

Всички тези продукти са полезни не само за кожата, но и за всички органи и системи..

След въвеждане на каквато и да е диетична промяна, дайте на тялото 3-6 седмици за възстановяване на работата. За по-голям ефект спете достатъчно, спортувайте и се възстановявайте, грижете се за кожата си и се грижете за себе си и здравето си.

Ефекти от диетичните грешки върху лицето: 4 вида стареене

Не е тайна, че възрастта се отразява на лицето. Но остаряването не е еднакво за различните хора. Последните проучвания показват, че свързаните с възрастта промени в лицето зависят по-специално от това кои храни преобладават в диетата. Знаейки как страстта към определена храна влияе върху външния ви вид, можете да коригирате грешките в храненето и да изглеждате по-млади и по-здрави..

"Винено" лице

В този случай не говорим за онези, които злоупотребяват със силни алкохолни напитки. Много хора смятат, че чаша или две хубаво вино е напълно приемливо да се отпуснете след натоварен ден..

Лицата на хората с този навик се характеризират с:

• зачервяване на кожата между очите;
• суха кожа;
• изразена мрежа от капиляри по бузите;
• зачервяване на носа и бузите;
• преждевременно задълбочаване на носогубните гънки;
• разширяване на порите;
• увиснали горни клепачи.

Факт е, че при редовната употреба на алкохол кожата се дехидратира и колагенът, който осигурява нейната еластичност, бързо се разрушава. Етиловият алкохол и продуктите от неговото разпадане инхибират производството на вещества, с помощта на които тялото се бори с възпалителните процеси. В резултат на това се появява зачервяване на кожата. Освен това постоянната алкохолна интоксикация (макар и не интензивна) не позволява на деликатните стени на капилярите да възстановят напълно тонуса си. Те остават опънати, което се проявява под формата на забележима "паяжина" на лицето.

Редовната консумация на малки дози алкохол увеличава натоварването на черния дроб. Признак за „преумора“ на този орган е лилав оттенък на повърхността на езика.

На човек, чието лице застарява според типа "вино", се препоръчва триседмична почивка в пиенето на алкохол и след това е необходимо да се сведат до минимум обичайните либации, доколкото е възможно. С подобна реакция на алкохол може да се консумира не повече от веднъж седмично, като се дава предпочитание на натуралните вина с ниско съдържание на захар.

Захарно лице

Не всеки контролира стриктно консумацията на така наречените бързи въглехидрати. Това обикновено е загрижено само за тези, които страдат от метаболитни нарушения или се стремят да отслабнат. И сладкият зъб може да изпита следните признаци на стареене на лицето:

• измършавял външен вид;
• петна и пъпки;
• дълбоки хоризонтални бръчки по челото;
• бледност и изтъняване на кожата;
• сивкав оттенък на обвивката на кожата;
• торбички под очите.

Излишъкът на захар в диетата задейства процеса на гликиране: молекулите на глюкозата и колагена се прикрепват една към друга. В резултат на това колагенът губи своята гъвкавост и еластичност. Кожата на лицето се увисва, появяват се бръчки и торбички. Излишъкът от захар променя нормалното разпределение на подкожните мазнини. Следователно лицето на сладкия зъб губи своята закръгленост, изглежда мършаво.

Диета, богата на рафинирани въглехидрати, има отрицателен ефект върху полезната чревна микрофлора. Това създава предпоставките за развитие на гнойни процеси на кожата. Любителите на сладки зъби често развиват пъпки по лицето, гърдите и раменете. И накрая, консумацията на големи количества въглехидрати кара тялото да произвежда инсулин, което води до преждевременно изчерпване на надбъбречните жлези. Лошото им състояние се проявява със земен тен и изтъняване на веждите..

Ако лицето ви старее като захарен тип, трябва радикално да промените хранителните си навици. Избягвайте храни, съдържащи рафинирани въглехидрати (печени продукти, сладкиши, бисквитки, бързо хранене и др.) И заложете на пресни плодове и зеленчуци. Това ще помогне да се спрат отрицателните промени в тялото и да се подобри външният вид..

"Млечно" лице

Млякото е уникален натурален продукт, съдържащ повечето вещества, необходими за нашето здраве. Ето защо много хора вярват, че нито пълномасленото мляко, нито храни като сметана, кисело мляко или сирене могат да навредят на хората. За съжаление това не е така: с течение на годините организмът до голяма степен губи ензимите, участващи в храносмилането на лактозата. Неуспехите при обработката му се отразяват, както следва:

• тъмни кръгове и торбички под очите;
• подути горни клепачи;
• неравна кожа по брадичката;
• белезникави пъпки и точки по долната част на лицето.

Млякото съдържа много биологично активни вещества. Това са не само естествени съставки, но и компоненти, които се използват за поддържане здравето на кравите (антибиотици, противогъбични и противовъзпалителни лекарства). При жените, които предпочитат млечна диета, такъв "коктейл" често провокира нарушение на съотношението на прогестерон и естроген, неуспех на хормоналния фон, който засяга състоянието на лицето. В такива случаи си струва да се даде на тялото почивка от млечните продукти. Триседмична почивка от употребата им обикновено дава забележим положителен ефект..

"Глутен" лице

Пълната непоносимост към глутен (цьолиакия) е рядко автоимунно заболяване, но дори и при тези, които го нямат, излишъкът от глутен може да причини постоянно повтарящо се възпаление. В допълнение, глутенът засяга клетките, които са отговорни за пигментацията на кожата в нашето тяло..

Лицето на човек, чието тяло не понася богати на глутен храни, става оточно, бузите се зачервяват и изглеждат подути. Появява се прекомерна пигментация по брадичката и слепоочията. Такива промени във външния вид изискват отхвърляне на ястия, съдържащи преработени продукти от ечемик, ръж и пшеница. Също така е полезно да обогатите диетата със зеленчуци и плодове - храни, богати на фибри. Това ще помогне за облекчаване на подпухналостта и подобряване на състава на кръвта, което ще има благоприятен ефект върху формата и цвета на лицето..

Реакцията на организма към вещества, доставяни с храната, е индивидуална. Видът на стареенето на лицето зависи не само от грешките в храненето, но и от спецификата на метаболизма. Независимо от това, има смисъл да преценявате собствения си външен вид и, при наличие на негативни промени, съответно да коригирате обичайната диета..